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2000年9月20日：お稲荷様を作りました by Mie
	今日は「明日の友グループ」の集まりです。 11月の例会の食堂を担当するのでその練習をしました。 メニューは、いなり寿司、野菜の煮物、摘み菜としめじの和え物､おすまし、デザートです。 武内さんと猪原さんが酢飯の準備をしています。
皆で、お稲荷さんを作っています。油揚げに酢飯を50g詰めていきます。 一人、3個づつ盛るように作りました。
	山田さんが、久住のおいしいお野菜で和え物を作っています。仕上げにカボスをギュッと絞ります。
糸永さんは珍しい「グラネデインシロップのゼリー」を作ってきました。とても不思議な綺麗な色をしています。
	朝からコトコトと煮ていたお野菜もおいしそうに煮上がりました。岩橋さんがお野菜を数えながら一人分の盛り付けをしています。
はい、今日のお料理の出来上がりです。たくさんのご馳走が並びました。 お稲荷さんと和え物、煮豆を大皿に盛りました。そしておすまし汁に野菜の煮物。ゼリーの上にはハーブを飾りました。以上が例会の食堂メニュー。 そして今日はおまけとして、大きな酒まんじゅう、巨峰、こんぶと牛蒡の酢煮、お彼岸の入りでもありまして、おはぎも並んでいます。
	山田さんが久住で採取してきて下さった、吾亦紅を飾って記念写真です。 今日は少し食べすぎですね。大きな酒饅頭はおみやげに貰って帰りました。
台所をきれいに片付けて、、、
	山田さんから吾亦紅を仲良く分けて頂いて、、、、
家に帰って早速、私は「吾亦紅」をドライフラワーにしようと、天井から吊るして飾りました。